Après avoir envoyé deux de nos miels 2023 au Concours Suisse des produits du terroir, nous avons eu le plaisir de découvrir que notre miel de montagne avait reçu une médaille de bronze dans la catégorie produits à base de fruits, légumes, miels et divers avec une note totale de 17.

C’est une vrai satisfaction que le fruit du travail de mes abeilles, la richesse naturelle de notre territoire ainsi que mon travail d’apiculteur soit ainsi récompensé. C’est aussi une grande source de motivation à perséverer pour les saisons prochaines dans ma passion, à parfaire mes connaissances, mon travail et de continuer à vous proposer des miels de terroir de qualité.

Si toutes les colonies sont maintenant toutes prêtes pour affronter l’hiver, il faut continuer à travailler fort pour la commercialisation et la valorisation de nos miels. Vous pourrez retrouver dès novembre mon miel médaillé de bronze au salon des Goûts et Terroirs de Bulle du 1er au 5 novembre.

Je profite également de cette  période pour développer de nouveaux partenariats avec des entreprises Gruériennes afin de diversifier notre offre des produits issues de la ruche.